Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Zapečena Jela»Zapečeno jelo sa pilećim fileom i šargarepom

Zapečeno jelo sa pilećim fileom i šargarepom

Veronika MihailovaVeronika Mihailova
Inovator
1001737045
Zapečeno jelo sa pilećim fileom i šargarepom
Fotografije: Veronika Mihailova
1 / 2
18/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Ukusno zapečeno jelo za sve kod kuće"

Potrebni sastojci

  • pileće grudi - 2 komada
  • krompir - 5 komada
  • šargarepa - 2 komada
  • pavlaka za kuvanje - 250 ml
  • kačkavalj - 300 g
  • maslinovo ulje
  • so
  • biber
  • pikantina od povrća
  • origano
  • bujon od povrća - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

1. Oljuštite krompir, isecite ga na kocke i stavite ih da se kuvaju u posoljenoj vodi. Nakon što počnu da vru dodajte jednu kocku bujona od povrća.

2. Operite šargarepe i oljuštite ih. Isecite ih na krupne krugove i stavite ih da se kuvaju na srednjoj vatri dok ne omekšaju.

3. Isecite pileće grudi na tanak žilijen. Uzmite tiganj sa nelepljivim dnom, stavite maslinovo ulje i ispržite piletinu nekoliko minuta, začinjavajući solju i biberom.

4. Uključite rernu da se zagreva na 180 stepeni.

5. Uzmite odgovarajuću posudu za pečenje i stavite maslinovo ulje na dno. Sipajte skuvan i oceđen krompir u nju.

6. Nakon toga stavite i kuvane šargarepe. Pospite pikantinom od povrća i origanom (ili drugim vašim omiljenim začinom).

7. Preko njih pažljivo poređajte pileći žilijen i prelijte pavlakom za kuvanje.

8. Stavite posudu da s peče u prethodno zagrejanoj rerni.

9. Za to vreme narendajte kačkavalj na krupno rende.

10. Nakon što je pečeno jelo polu gotovo izvadite ga i pospite kačkavaljem. Vratite ga u rernu na nekoliko minuta da se istopi.

11. Servirajte vaše zapečeno jelo sa pilećim fileom toplo i garnirajte sa svežom sezonskom salatom. Nek vam je slatko!

Zapečeno jelo sa pilečim fileom i šargarepom je gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: