Način pripreme
Operite, oljuštite i nasecite krompir na režnjeve jednake po debljini, pa ih stavite da se kuvaju oko 10 minuta, dok ne omekšaju sasvim malo. Ocedite ih od vode i ostavite ih da se lagano prohlade.
Pripremite veliki pleh pokriven papirom za pečenje.
Sipajte već ohlađeni krompir u pleh, pospite ga obilno maslinovim uljem i promešajte.
Pospite bogato miksom začina za krompir Wedges. Promešajte dobro i rasporedite krompir, tako da se ne dodiruju komadi ili da se ne preklapaju.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju ili oko 20-30 minuta, u zavisnosti od debljine samog krompira.
