Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Ćufte od Krompira»Kroketi sa krompirom i jajima

Kroketi sa krompirom i jajima

Cinnamon bunnyCinnamon bunny
Početnik
82391
Kroketi sa krompirom i jajima
Fotografije: Cinnamon bunny
1 / 5
25/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Kroketi od krompira sa jajima - samo im odaberite odgovarajuću salatu"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • jaja - 2 komada
  • so - 1 kašičica
  • biber - 1 kašičica
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • kačkavalj - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se narenda i procedi se u pamučnoj gazi.

Uvalja se u so i biber, dodaju se dva umućena jaja, narendan kačkavalj i maslinovo ulje.

Od dobijene smese se oforme loptice koje se na papir za pečenje rasporede kašikom.

Po obliku mnogo podsećaju na šnicle, ali važno je da ne budu mnogo čvrsti i debeli, da bi se ravnomerno ispekli.

Kad su već oblikovani, kroketi od krompira se stavljaju u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni.

Kroketi se peku dok ne budu gotov, a nakon pečenja mogu da budu posuti narendanim sirom, peršunom isečenim na sitno ili nečim drugim omiljenim po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: