Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Torte i Glazure»Unikatna šah torta

Unikatna šah torta

EvgeniaEvgenia
Početnik
5
Unikatna šah torta1 / 2
29/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
18
"Ova domaća torta je toliko ukusna, koliko je i vazdušasta. Fantastična torta za sve povode"

Potrebni sastojci

  • za koru
  • jaja - 1 komad
  • ulje - 3 kašike
  • kiselo mleko - 7 kašika
  • šećer - 8 kašika
  • brašno - 9 kašika
  • soda - 1 kašičica ili prašak za pecivo
  • za braon koru
  • kakao - po 2 kašike
  • krem
  • sveže mleko - 1 litar
  • šećer - 2 šolje
  • skrob - 1 vanila + 4 kašike brašna
  • vanila - 2 kesice
  • maslac - 2 - 3 kašike ili margarin za kraj
  • orasi - mleveni, za posipanje, raznobojne ili čokoladne mrvice za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

Pravite 4 kore posebno, 2 žute i 2 braon.

Promešajte sastojke za koru. U kalup za tortu sa nauljenim papirom za pečenje na dnu ispecite koru u rerni zagrejanoj na 150-200 stepeni oko 20-30 minuta, do lepe boje kore.

Promešajte sastojke i za ostale kore i ispecite ih na isti način - 2 žuta i 2 braon.

Krem skuvajte i ohladite. Na kraju dodajte maslac da bi krem imao sjaj.

Svaku ohlađenu koru isecite u 3 kruga. Koristite različite tanjire za različite veličine krugova od kore.

Ređajte jedan žuti prsten, u njega stavite manji braon, ponovo žuti, pa braon i tako redom.

Za sledeću kombinaciju promenite redosled kora.

Za drugi sprat torte na beli prsten stavite braon i obrnuto. Kod ređanja kora između njih stavljajte krem. Pospite šah tortu sa orasima i mrvicama.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: