Način pripreme
Keks se namrvi i pomeša sa istopljenim maslacem. Razvija se u kalup i ostavlja se da odstoji u frižideru.
Za to vreme se sprema krem za čizkejk.
Maskarpone se umuti sa šećerom i vanilom, nakon čega se dodaje umućena pavlaka.
Rastvara se želatin i dodaje se u smesu.
Preko kore se nanosi i ostavlja se u frižideru bar nekoliko sati. Dve kašike želatina se izdvajaju sa strane.
Nakon što se stegne red je na glazuru.
Jedna tegla slatka, se muti sa vodom i preostalim želatinom. Maže se čizkejk i odozgo se ređa voće po želji.
Ponovo se vraća u frižider na bar sat dva.
Nakon toga može da se uživa u čarobnom čizkejku od borovnice.
