Način pripreme
Umutiti jaja mikserom, sa šećerom, limunovim sokom, vodom, brašnom, praškom za pecivo i 20 g oraha.
Staviti na pleh papir za pečenje, sipati smesu i peci 20 min na 180°C.
Borovnice odlediti i malo pošećeriti.
U posudu sipati krem, margarin, malo vode i 30 gr oraha, mešati da se lepo otopi na pari i sjedini.
Pečen biskvit urolati sa papirom za pečenje i ostaviti 20 min da stoji.
Odviti i premazati filom, posuti borovnice pa urolati.
Posle 1h iseci na rolatiće.