Način pripreme
Prepečemo kriške u tosteru.
Isečemo losos na parčiće i u njega dodajemo kapar i zrnca nara.
Začinjavamo maslinovim uljem, mirođijom i belim lukom, iseckanim prethodno na sitno.
Izvadimo kriške, preko njih raspoređujemo smesu od lososa i posipamo bruskete svežim peršunom.
Ovaj dimljeni losos sa narom i kaprom je svež letnji predlog koji ide uz čašu ohlađenog belog vina!
