Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Kroketi»Kroketi sa tikvicama

Kroketi sa tikvicama

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Kroketi sa tikvicama
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 5
21/07/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
11
"Ukusni kroketi sa tikvicama - kad dodamo i sos od belog luka, tanjir jednostavno postaje savršen"

Potrebni sastojci

  • tikvica - 1 srednje velika
  • jaje - 1 komad
  • brašno - 250 g
  • so - po ukusu
  • mirođija
  • peršun
  • biber
  • prašak za pecivo - 2 kašičice
  • prezle - 1/2 pakovanja
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Sjajni su ovi slani kroketi od tikvica - probajte i vi.

Tikvia se narenda na krupno renda, posipa se sa malo soli i ostavlja kratko, 10 minuta.

Iscedi se i pomeša se sa jednim jajetom, solju, isečenom mirođijom, peršunom i na kraju brašnom i praškom za pecivo.

Promeša se gusto testo.

U posudu se sipaju prezle. Mokrim rukama se oblikuju duguljasti kroketi i uvaljaju se u prezle.

Prevo se spremaju svi slani kroketi, poređaju se na foluju.

Zagreva se ulje, da bude obilno, i prže se sa dve strane dok ne budu zlatasti na četvrtom stepenu.

Izvade se na salvetu da upije masnoću.

Kroketi sa tikvicama servirani sa sosom od belog luka su sjajni!

Đakonija!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti