Domaća guščija pašteta
bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Pašteta»Domaća guščija pašteta

Domaća guščija pašteta

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
2k
1k
Domaća guščija pašteta
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 2
25/07/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije3
"Poređamo kriške i mažemo ih jednu po jednu domaćom guščijom paštetom"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo na veoma sitno glavicu luka.

Istopimo maslac u tiganju i u njega dodajemo luk, kuvajući 30 minuta uz neprestano mešanje.

Sečemo guščiju džigericu i nju dodajemo, ostavljajući da se kuva još minut i po i nakon toga začinjavamo solju i biberom.

Gotovu smesu prebacujemo u ručni mikser, dodajemo i konjak i sameljemo da bude glatko.

Sipamo u posudu sa gotovom domaćom paštetom i ostavljamo da se ohladi, nakon čega stavljamo u frižider.

Serviramo domaću guščiju paštetu na kriški, koja može da bude prepečena, prema vašem ukusu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: