Način pripreme
Skuvamo testeninu prema uputstvima i iscedimo.
Prepržimo istucani beli luk i sitno iseckani mladi luk. Dodajemo mleveno meso i pržimo dok ne postane zlatasto. Začinimo i dodamo paradajz sos. Ostavljamo da se krčka otprilike 10 min.
Skidamo sa ringle. U suvom tiganju istopimo maslac i dodajemo preprženo brašno. Dodajemo mleko, začinimo solju i biberom i ostavljamo na ringli dok se bešamel sos ne zgusti.
Promešamo testeninu i smesu sa mlevenim mesom u dubokoj tepsiji. Odozgo prelijemo belim sosem. Pospemo izrendanim sirom i pečemo pasticio dok ne postane zlatast.
Pasticio sa spiralama je gotov.
