Način pripreme
Operite file orade i osušite. Posolite i pospite biberom.
Ugrejte tiganj sa dnom koji se ne lepi.
Stavite 1 supenu kašiku maslinovog ulja i u njega staviute file sa kožom na gode.
Pržite dva minuta i okrenite. Nakon još dva minuta izvadite prženu ribu i stavite na tanjir.
Servirajte file od orade u tiganju sa paradajzom ili prilogom po želji.
