Način pripreme
Operite šnicle i prelijte ih vodom. Posolite i pospite biberom.
Zagrejte roštilj. Namažite ga sa malo maslinovog ulja i stavite šnicle.
Isecite peršun na sitno. Izgnječite beli luk presom za beli luk. Dodajte maslinovo ulje i promešajte.
Čim okrenete ćureće šnicle sa druge strane, pomoći silikonske četke namažite ispečeni deo smesom od belog luka.
Sačekajte da se ispeče donji deo i izvadite šnicle i odgovarajući tanjir.
Ćureće šnicle sa belim lukom na roštilju servirajte odmah dok su tople.
