Način pripreme
Odmrznuto lisnato testo se iseče na kvadrate.
Sir se seče na srednje tanke ploče, a slanina na lente.
U jednu stranu kvadrata, na rastojanju od krajeva se stavlja lenta slanine, pločica sira i ponovo lenta slanine.
Presavija se po dijagonali i viljuškom se pritiskaju dva kraja.
Poređaju se u posudu za pečenje, mažu se umućenim žumancem, odozgo se prave po tri razreza i posipaju se semeke.
Pečemo ukusne pogačice u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok se ne zarumene - za oko 20 minuta su gotove.
Prijatno uz ove pogačice od lisnatog testa sa slaninom i sirom!