Medenjaci za bebe

Veronika MihailovaVeronika Mihailova
Inovator
1001737045
Medenjaci za bebe
Fotografije: Veronika Mihailova
1 / 3
04/09/2020
Statistika
  • Ukupno pregledano2 827
  • Pregledi tokom meseca41
  • Pregledi tokom sedmice5
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
10
"Veseli medenjaci za bebicu"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • smeđi šećer - 40 g
  • med - 40 g, pčelinji
  • brašno - 190 g, belo
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • kravlji maslac - 50 g
  • vanila - 2 komada, kesica
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

U maloj šerpi pomešajte jaje, braon šećer i med. Dodajte maslac i stavite šerpu na umerenu vatru.

Mešajte dok se maslac ne rastopi i dok se ne pomešaju svi sastojci, pazite da smesa ne provri.

Kad se maslac rastopi, skinite šerpu sa vatre, dodajte vanilu, sodu i prašak za pecivo, mešajte dobro dok ne dobijete mekanu smesu.

Ostavite sa strane nekoliko minuta da se ohladi.

Za to vreme uzmite jednu posudu i prosejte brašno u nju.

Nakon toga sipajte smesu od maslaca u brašno i mešajte u početku kašikom, a posle rukama zamesite meko testo.

Uvijte testo folijom i stavite u frižider da se ohladi potpuno i stegne. Držite u frižideru bar sat vremena.

Nakon toga uključite rernu na 180 stepeni, izvadite testo iz frižidera i uz pomoć oklagije razvucite. Uzmite kalupe i uz njihovu pomoć isecite figurice od testa, stavite ih u pleh, obložen papirom za pečenje.

Isečke premesite i ponovo razvucite i secite kalupima sve dok ne potrošite testo.

Pecite ukusne medenjake u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 10 minuta. Nakon toga stavite na rešetku da se ohlade i servirajte.

Možete ukrasiti medenjake za bebe svežim voćem.

P.S.Medenjaci su odgovarajući za bebe iznad 12 meseci. Pazite ako ih prvi put medenjake dajete detetu, zato što je pčelinji med jak alergen.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: