Marinirana crvena paprika

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
178
313
25/09/2020
"Nećemo propustiti da i ove godine pripremimo mariniranu crvenu papriku, a vi zapišite recept!"
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije10
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano50
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • paprika - 5 kg, crvena
  • sirće - 500 ml
  • voda - 2 l
  • biber - 1 pakovanje, u zrnu
  • ulje - 1 kašika na teglu
  • so - 200 g
  • lovorov list - 1 list na teglu
* merne jedinice

Način pripreme

Prokuvajte marinadu od vode, sirćeta i soli i u nju spuštajte očišćene paprike, samo na kratko, nikako da se kuvaju.

Nakon toga izvadite paprike i ocedite ih, ali nemojte da bacate marinadu.

U međuvremenu, na dno svake tegle stavite po kašiku ulja, lovorov list i nekoliko zrna bibera. Napunite tegle oceđenim paprikama, dodajte malo marinade i zatvorite poklopcima.

Na kraju prokuvajte tegle oko 15-20 minuta, a kada se ohlade, okrenite ih poklopcima na dole.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar