Način pripreme
Prvo očistite paprike od drški i semenki, pa ih operite. Nasecite ih na srednje velike komade.
Jednu papriku nasecite na 3 dela. U veliku posudu sipajte sirće, ulje, šećer i so.
Promešajte dok se sve ne istopi. U svaku teglu stavite nekoliko zrna pimenta, bibera, naseckan peršun i lovorov list.
Sipajte marinadu dva-tri prsta od dna tegle. Stavite nasečene paprike.
Između paprika stavljajte kolutove belog luka. Dolijte vodu. Prokuvajte tegle oko 20-30 minuta.