Način pripreme
Džigerice očistimo i operemo. Ostavljamo ih u cediljki da se ocede.
Luk oljuštimo i isečemo na kolutove. Paprike očistimo od drški i semenki i sečemo na lente.
Sipamo sve u posudu za pečenje, začinjavamo solju i biberom.
Pileće džigerice uvaljamo u kukuruzno brašno i poređamo u posudu za pečenje.
Sipamo malo masnoće i piva.
Pečemo u zagrejanoj rerni dok se džigerice ne zapeku, nakon toga ih okrećemo i zapečemo i sa druge strane.
Serviramo pileće džigerice u rerni sa brašnom tople.
