Način pripreme
Operemo školjke i odstranimo prljavštinu.
U dubokoj šerpi na umrenoj vatri izdinstamo iseckani beli luk u zagrejanoj masnoći 2-3 minuta.
Sipamo školjke i pivo i kuvamo pod poklopcem 7-8 minuta dok se ne otvore.
Začinjavamo školjke sa belim lukom i pivom solju i biberom i posipamo iseckanim peršunom.
Serviramo odmah.
