Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Zimnica»Konzervisane marinirane paprike

Konzervisane marinirane paprike

NikiNiki
Guru
556753k143
Konzervisane marinirane paprike
Fotografije: Niki
1 / 4
15/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
3
"Kada marinirane paprike budu gotove možemo da se smirimo i da dopustimo zimi da dođe"

Potrebni sastojci

  • paprike - 8 kg, crvene
  • voda - 1 litar
  • sirće - 2 litar
  • šećer - 500 g
  • so - 250 g
  • ulje - 250 ml
  • beli luk
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Paprike očistimo od drški i operemo. U šerpu stavljamo vodu, šećer, sirće i ulje.

Stavljamo na ringlu da provri.

Za to vreme očistimo beli luk i isečemo peršun na sitno.

Čim marinada provri, potapamo paprike na kratko, izvadimo i poređamo u tegle, a između redova ubacujemo po nekoliko čenova belog luka i isečen peršun.

Marinadu raspoređujemo u sve tegle sa mariniranim paprikama.

Zatvaramo poklopcima u okrećemo tegle sa konzervirsanim mariniranim paprikama poklopcima na dole dok se ne ohlade.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: