Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Zimnica»Marinirane paprike u teglama

Marinirane paprike u teglama

IlariaIlaria
Šef kuhinje
44112531
Marinirane paprike u teglama1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
90 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
110 min.
"Obavezno treba da pripremite bar nekoliko tegli mariniranih paprika za zimu!"

Potrebni sastojci

  • paprike - 5 kg, mesnate, crvene
  • sirće - 4 šolje, slabo /6%/
  • šećer - 1 šolja
  • biber - 8 zrna
  • ulje - 400 ml
  • lovorov list - nekoliko komada
  • so - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Od sastojaka se priprema marinada, koja se stavlja u duboku šerpu da provri.

Paprike se operu i probuše. Stavlja se po nekoliko paprika u vrelu marinadu na 1 minut.

Vade se i ređaju u tegle, prelivaju se vrelom marinadom i odmah se zatvaraju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: