bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Fantastična večera od pilećeg i svinjskog mesa

Fantastična večera od pilećeg i svinjskog mesa

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Početnik
1k444k93
Fantastična večera od pilećeg i svinjskog mesa
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 5
20/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
2
"Ne jednostavno fantastična, već je pravo čudo ova večera"

Potrebni sastojci

  • svinjska plećka - 500 g
  • pileći mali bataci - 2 komada
  • mladi krompir - 400 g
  • crvena paprika - 1 komad
  • šargarepa - 1 komad
  • crni luk - 1 glavica
  • sok od paradajza - 250 ml
  • kiseli krastavci - 7 komada
  • čubar - 1 kašičica
  • soja sos - 2 kašike
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • univerzalni začin - 1 kašičica
  • ulje - 6 - 7 kašika
  • so - po ukusu
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite svinjetinu na krupne komade, stavite ih u posudu od vatrostalnog stakla i pospite začinima. Promešajte veoma dobro, pa dodajte luk, piletinu, papriku i šargarepu.

Oljuštite krompir i nasecite krastavčiće na tanke trake. Dodajte krompir i promešajte da se ukusi rasporede.

Sipajte sok od paradajza i ostale začine i jednu šoljicu vode. Poklopite posudu i pecite u rerni na 200 stepeni.

Kada počne da hvata koricu (da se skoro ispeče) dodajte kisele krastavčiće.

Pecite jelo bez poklopca dok voda iz jela ne ispari i dok se ne zapeče.

Nakon što izvadite jelo iz rerne pospite večeru od pilećeg i svinjskog mesa peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: