Način pripreme
Ocedimo girice.
U suboki tanjir stavljamo kukuruzno brašno. Dodajemo prezle. Dodajemo so i promešamo.
Dodajemo u dozama girice i uvaljamo dobro.
Uvaljane girice rasporedimo u pleh, trudimo se da nema mnogo riba jedna na drugoj. Ponavljamo sa svim giricama.
Ako je potrebno stavljamo još kukuruznog brašna. Posipamo uljem.
Pečemo u rerni dok ne dobiju zlatnu boju. Girice iz rerne serviramo sa kriškom limuna.
Girice iz rerne sa kukuruzim brašnom su gotove, a cela kuća ne miriše na ribu.
Omiljena riba za čašu piva u toplim letnjim noćima.
Brzo, lako, ukusno.