Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Rebarca»Svinjska rebra sa kiselim kupusom i pirinčem

Svinjska rebra sa kiselim kupusom i pirinčem

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2584k
Svinjska rebra sa kiselim kupusom i pirinčem
Fotografije: Vanya Georgieva
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
100 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
6
"Ako čekate goste da znate, da će se obradovati plehu punom svinjskih rebara sa kiselim kupusom i pirinčem."

Potrebni sastojci

  • kiseli kupus - 1 glavica
  • svinjska rebra - 500 g
  • svinjska slanina - 700 g, sa kožom
  • pirinač - 1 šoljica
  • dimljena aleva paprika - 1 supena kašika, slatka
  • ulje - 1 šoljica ili mast
  • ljute paprike - 1 komad, suva crvena
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite meso na krupnije komade i stavite sa masnoćom da se proprži.

Iseckajtekiseli kupus i nakon što se rebra proprže dodajte alevu papriku, kupus i vodu da ih prelijte.

Ostavite da se krčka na tihoj vatri, nakon oko sat vremena probajte i ako je polugotovo dodajte oprani pirinač.

Nakon što provri i pirinač se skuva, sipajte celu količinu svinjskih rebara sa kiselim kupusom u plehu, poređajte meso odozgo.

Pecite svinjska rebra sa kiselim kupusom i pirinčem dok ne budu gotovi, možete staviti suvu ljutu papriku prilikom pečenja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: