Način pripreme
Prvo zapržimo pirinač u maslacu, da postane staklast, dodajemo pečurke isečene na kriške, isečen mladi luk, nanu, biber, oraščić (malo).
Sledi jabuka isečena na komadiće, dodajemo vino i dinstamo oko 2-3 minuta, dok pirinač malo ne nabubri.
Punimo pile, koje je prethodno posoljeno i začinjeno biberom i maslacem, namazano i spolja i iznutra.
Prilikom pečenja stavljamo preko punjenog pileta ruzmarin.
Ovo pečeno pile sa pirinčem i pečurkama u rerni je neverovatno ukusno!
Probajte!
