Način pripreme
Operite i isecite gornji deo sa drškom kao poklopac bundeve, izvadite semenke i meki deo bundeve, blago posolite i ostavite sa strane.
Natopite šljive u toploj vodi i isecite meso na kocke.
Luk isecite na krupne polumesece, u dubokom tiganju prvo blago propržite meso nakon toga dodajte luk i takođe zapržite. Začinite svim začinima i napunite budnevu mesom, lukom i šljivama.
Poklopite poklopcem i stavite da se peče u umerenoj rerni. Pecite dok se bundeva i meso ne zapeku.