Način pripreme
Izgnječimo bananu dok se ne dobije pire.
Dodajemo sve ostale sastojke sa kašikom ulja.
Možemo da umutimo kratko u blenderu da bi bila finija i vazdušastija struktura.
Sa preostalim uljem namažemo tiganj i zagrevamo ga na srednju temperaturu nakon čega ispečemo naš omlet.
Garniramo sa svežim voćem.
