Način pripreme
Stavite mleveno meso da se proprži sa iseckanim lukom i šargarepom, sipajte malo vode za brže usitnjavanje.
Isecite krompir na kockice i dodajte u mleveno meso, sipajte vode koliko da oblike krompire.
Kada malo proključaju u šerpi, sipajte paradajz pire i začinite solju, biberom, alevom paprikom i čubarom. Sipajte smesu u tepsiju i pospite iseckanim svežim belim lukom.
Pecite musaku u rerni dok ne bude gotova, nakon čega prelijte prelivom, kojeg ste prethodno umutili. Zapecite da se dobije hrskava korica.
Musaka sa svežim belim lukom je gotova.
