Način pripreme
Nasecite baget na dugačke kriške po dijagonali. Svaku krišku prelijte sa malo maslinovog ulja.
Poređajte kriške u pleh, obložen papirom za pečenje.
Stavite pleh u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite 5 minuta. Izvadite pleh iz rerne.
Na svaku krišku bageta stavite po komad mocarele i jednog inćuna. Pospite semenom anisa.
Vratite pleh ponovo u rernu na samo nekoliko minuta, dok se mocarela lagano ne istopi.
Izvadite pripremljene krostine i poređajte ih u odgovarajući tanjir.
Poslužite krostine sa inćunima i mocarelom uz čašu belog vina!
Fantastično je kao aperitiv!
Prijatno!
