Način pripreme
Namažite tanak sloj maslaca na svaku krišku hleba. Paradajz ogulite, očistite semenke, pa isecite na male kocke. Mocarelu isecite na klistiće.
Preko svakog parčeta hleba poređajte red paradajza, pa parče mocarele, i tako dok ne pokrijete celu krišku hleba. Preko posipajte origano, prstohvat bibera i poprskajte sa malo maslinovog ulja.
Pecite krostine u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 8-10 minuta, dok se mocarela ne otopi. Poslužite sa strukom svežeg bosiljka.
