Način pripreme
Maslac umutite sa šećerom. Dodajte jaja, jedno po jedno, a nakon toga - koru 2 pomorandže i sok od jedne.
Brašno prosejte sa praškom za pecivo, sodom i solju i dodajte ih u smesu. Umesite testo rukama ili kašikom. Dobićete lepljivo testo.
Nakon toga, kašikom oblikujte loptice željene veličine i poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Ostavite dovoljno prostora između kolača, jer će porasti skoro duplo tokom pečenja.
Pecite kolače na 180 stepeni sa uključenim ventilatorom oko 15 minuta.
Od ove količine testa imaćete oko 50 keksića.
Možete da dodate i suve brusnice ili drugo voće po želji.
