Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Keksići»Mekani keksići sa pomorandžom

Mekani keksići sa pomorandžom

K.GeorgievaK.Georgieva
Šegrt
31929710
Mekani keksići sa pomorandžom
Fotografije: K.Georgieva
1 / 5
19/12/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
50
"Dva tuceta je malo, pa čak ni tri neće biti dovoljno, da se nasladite ovim aromatičnim, mekanim keksićima sa pomorandžom"

Potrebni sastojci

  • brašno - 400 g
  • šećer - 200 g
  • maslac - 250 g
  • pomorandža - 2 komada
  • prašak za pecivo - 1/2 pakovanja
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • so - 1 prstohvat
  • jaja - 3 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Maslac umutite sa šećerom. Dodajte jaja, jedno po jedno, a nakon toga - koru 2 pomorandže i sok od jedne.

Brašno prosejte sa praškom za pecivo, sodom i solju i dodajte ih u smesu. Umesite testo rukama ili kašikom. Dobićete lepljivo testo.

Nakon toga, kašikom oblikujte loptice željene veličine i poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Ostavite dovoljno prostora između kolača, jer će porasti skoro duplo tokom pečenja.

Pecite kolače na 180 stepeni sa uključenim ventilatorom oko 15 minuta.

Od ove količine testa imaćete oko 50 keksića.

Možete da dodate i suve brusnice ili drugo voće po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: