Način pripreme
Operite cveklu i nemojte je ljuštiti, uvijte u papir za pečenje kao bombone.
Stavite u pleh i pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.
Kad se ohladi oljuštite svaku glavicu cvekle i isecite na komade po želji (kockice, ravne kriške).
Dodajte u isečenu cveklu i isečeni beli luk (po ukusu - po jedan ili sitinije), pospite mlevenim ili iseckanim orasima dodajte so, sirće i promešajte.
Na kraju dodajte ulje ili maslinovo ulje i ponovo dobro promešajte pečenu cveklu sa belim lukom i orasima.