Način pripreme
Očistite ribu, operite je i posolite. Ostavite je da upije so. Isplaknite je.
Izgnječite čenove belog luka i dodajte ih u majonez. Dodajte sok od limuna i promešajte.
Namažite ribe obilno sa obe strane.
Poređajte ih u suvu posudu za pečenje i ispecite ih u zagrejanoj rerni dok ne postanu zlataste.
Servirajte sa odgovarajućom salatom i sa limunom.
