Način pripreme
Smokve narežite na četvrtine, prepecite pinjole. U veliku posudu stavite bebi spanać i listove bosiljka. Izmrvite sir. Dodajte smokve i pinjole.
Napravite preliv: pomešajte maslinovo ulje, balzamiko i med. Posolite i pobiberite po ukusu, mešajte dok se ne sjedini.
Kada ste spremni za serviranje, prelijte prelivom, dobro promiješajte, naribajte parmezan i poslužite.
