Način pripreme
Brašno prosejemo. Jaja umutimo (osim 1 žumanca), a maslac umutimo zajedno sa šećerom.
Dodajemo umućena jaja i mleko, mutimo mikserom.
Dodajemo postepeno brašno, prašak za pecivo i vanilu.
Zamesimo meko testo. Ostavljamo ga oko 10 minuta da odstoji.
Na nabrašnjenoj radnoj površini ih razvijamo na debljinu od oko 1 cm.
Sečemo trake i uvijamo ih na kalup za kornete.
Poređamo u posudu za pečenje, mažemo žumacem i pečemo slatke kornete u prethodno zagrejanoj rerni dok ne bude gotovo.
Krem spremamo prema uputstvu na pakovanju.
Ohleđene kornete pinimo kremom.
Ostavljamo kornete sa kremom od jagoda nekoliko sati pre konzumacije.
