Retro korneti sa kremom od vanile

27/06/2019
"Retro će uvek biti u modi, posebno kada se govori i ovim raskošnim kornetima "
Priprema60 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno90 min.
Porcije15
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano63
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U posudu ili na radnu površinu stavite jaja, šećer i promešajte. Dodajte kiselo mleko, sodu, ulje i ponovo umutite. Na kraju dodajte brašno i zamesite.

Testo može biti lepljivo od šećera, procenite da li da dodajete još brašna ako je potrebno da biste mogli da razvijete. Gotovo testo razvucite i isecite na trakice oko 2 cm i debljine 0.5 cm.

Uvijte oko kalupa ali ne do vrha da ne budu previše veliki. Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni, ne više od 15-20 minuta - nemojte da ih prepečete. Izvadite iz kalupa dok su topli, ako se ohlade teško ćete ih izvaditi.

Za krem: U posudu u kojoj ćete kuvati krem sipajte mleko da provri. U drugoj posudi pomešajte jaja, šećer, brašno, vanilu i promešajte. Nakon što mleko provri sipajte u suve sastojke, promešajte i vratite ponovo u posudu u kojoj ste kuvali mleko.

Kuvajte dok se krem ne zgusne. Napunite kornete dok je krem topao i stavite ispravljene da krem ne izađe.

Pospite orasima i neka vam je slatko!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar