Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi deserti»Peljmeni»Gomboce sa kremom nutella

Gomboce sa kremom nutella

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k5
Gomboce sa kremom nutella
Fotografije: Lenka
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
6
"Malo drugačije gomboce - ne sa šljivana, već sa nutellom. Garantujemo da ćete ih obožavati"

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g, skuvan
  • brašno - 190 g
  • maslac - 50g
  • jaje - 1 kom
  • vanilin sećer - 4 kesice
  • ulje - 4 kašike
  • prezle - 150 g
  • šećer - 70 g
  • nutella - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Na pekarski papir kašičicom stavite krem, pa onda u zamrzivač da se stegne.

U skuvani krompir dodati maslac, sjediniti, ispasirati i dobro ohladiti.

Tome dodati jaje, ulje (1kasika) i brašno, vanilin šećer (2 kesice) i umesiti testo.

Sipati svaki put malo brašna po rukama i odvajati testo i istanjiti ga dlanovima.

Ubaciti po jednu kuglicu nutelle u svaki komad testa i formirati knedle.

Na tiganju prepržiti prezle, pa im dodajte vanilin šećer.

U dublju šerpu staviti vode i 3 kašike ulja. Kad voda proključa stavite knedle. Knedle su spremne kad isplivaju na površinu.

knedle izvaditi iz šerpe i uvaljati u prezle.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: