Način pripreme
Isecite pileće meso na zalogaje i zapržite ih u zagrejanom ulju 3-4 minuta.
Dodajte na sitno isečen luk i šaragrepe, sipajte pola šolje vode i dinstajte dok ne omekša.
Dodajte na kriške isečene pečurke, tikvicu i dinstajte još nekoliko minuta. Poslednji se stavlja brokoli, iskidan na ružice i pavlaka.
Sastojci se promešaju i prebacuju se u posudu za pečenje. Odozgo se posipa narendanim kačkavaljem i jelo se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
Piletina sa brokolijem, pečurkama i pavlakom je gotova.
