Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Makarone sa četri vrste sira

Makarone sa četri vrste sira

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k3985
Makarone sa četri vrste sira
Fotografije: Lenka
1 / 4
06/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
1
"Ovom jelu fali još samo čaša belog vina"

Potrebni sastojci

  • makarone - 250 g
  • maslac - 40 g
  • brašno - 2 s.k
  • mleko - 500 ml
  • mocarela - 120 g
  • gauda - 100 g
  • feta - 150 g
  • bri sir - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu stavite vodu da proključa i dodajte jedni kašičicu ulja u vodu. Kad voda proključa stavite makarone 7 - 8 minuta da se kuvaju uz redovno mešanje. Kad skuvate makarone procedite ih i ostavite u šerpu dok završite sa sosom.

U drugu šerpu stavite maslac i kad se on rastopi stavite jednu po jednu kašiku brašna i ne prestajte sa mešanjem.

Kad se brašno sjedini sa maslacem dodajte mleko, nakon 7-8 minuta krenite sa dodavanjem sitninh kockica sira svih vrsta.

Stalno mešajte. Kad se sirevi sjedine sa mlekom ubacite makarone u tu šerpu i promešajte. Ja so ne stavljam jer su meni sisrevi dovoljno slani. Ako vam je potrebno vi dodajte.

Servirati u tanjir i jesti dok je toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: