Način pripreme
Hleb iseći na kriške i ostaviti da se osuši pola sata na vazduhu. Jaja umutiti u tanjiru.
Na tiganju uspite ulje i zagrejte ringlu. Na vrelom ulju ubacite hleb koji je namočen u jaja.
Prženice stavite na ubrus da se ocede od ulja.
Namažite na prženice rikotu i pospite paradajz sosom.
Servirati u tanjir i dekorisati rukolom.
Komentari