Moj menemen

Gordana DanilovGordana Danilov
Početnik
273
265
635
21
Moj menemen
Fotografije: Gordana Danilov
1 / 3
10/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno25 min.
Porcije3
"Ovom jelu nedostaje još samo sveže ispečen hleb"

Potrebni sastojci

  • zelena paprika - 3 kom, isečena na kockice
  • ljuta paprika - 1kom, isečena na kockice
  • paradajz - 3 kom, bez ljuske, isečen na kockice
  • jaja - 5 kom.
  • koncentrat paradajza - 1 kašika
  • maslac - 1 kašika
  • morska so
  • biber - sveže mleveni
  • majčina dušica
  • tucana ljuta paprika
  • beli sir - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Na rastopljenom maslacu pržiti iseckanu ljutu papriku, dodati zelenu papriku a kada omekša i paradajz, pire od paradajza, ljutu tucanu papriku, posoliti, pobiberiti i nastaviti prženje još 5-6 minuta.

Umućena jaja posoliti, izliti u povrće i mešati do željene gustine.

Pred kraj dodati majčinu dušicu i sir po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: