bonapeti.rs»Recepti»Pica»Testo»Italijansko testo za picu

Italijansko testo za picu

Italijansko testo za picu
Fotografije: Diana Kostova
1 / 7VIDEO
27/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Ukupno30 min.
Porcije1
"Klasično testo za tanku hrskavu picu. Baš kao što ih prave italijani. Napravi ga i ti!"

Potrebni sastojci

  • brašno - 250 g
  • voda - 125 ml
  • kvasac - 1 kašičica suvog
  • so - 1 kašičica
  • šećer . 1 kašičica
  • maslinovo ulje - 1 - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac se rastvara u mlakoj vodi, dodajte šećer i so. Ostavite sa strane.

Prosejte brašno i dodajte kvasac. Postepeno zamesite glatko testo. Nakraju dodajte maslinovo ulje i nastavite mešnju, dok skroz ne upije mast.

Ostavite testo da nadođe dok se ne udvostruči na toplom mestu, i pokrijte posudu prozračnom folijom i krpom. Nadošlo testo možete koristiti za pripremu pice, ali i fokače.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: