Način pripreme
Za ove klasične čokoladne kolače se pomešaju suvi sastojci - brašno, kakao, vanila, prašak za pecivo.
Odvojeno se umute jaja sa šećerom i uljem, nakon toga se dodaju u suve sastojke.
Dobro se umute mikserom, posle se zamese rukama da se dobije glatko meko testo.
Ostavlja se u frižideru pola sata.
Posle se prave loptice za naše ispucale kolače, koji se uvaljaju u šećer u prahu.
Stavljaju se u posudu za pečenje na papir za pečenje i savršeni ispucali kolači se peku u zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 10 minuta.
