Način pripreme
Kvasac, šećer i vodu pomešati i ostaviti da odstoji.
Zamesiti testo od brašna, nadošlog kvasac, mlake vode i soli. Ostaviti da odstoji 30 minuta.
Premazati kalup za hlep i staviti testo u kalup. Ostaviti da odstoji 30 minuta. Premazati hleb uljem i posuti susamom.
Peći na 180 stepeni 40 minuta.
