bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita Savijača»Pita sa prazilukom i mlevenim mesom

Pita sa prazilukom i mlevenim mesom

EfrosiaEfrosia
Džedaj
497291167
Pita sa prazilukom i mlevenim mesom1 / 2
16/12/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Imate li omiljeni recept za pitu sa prazilukom i mlevenim mesom? ... Sada imate"

Potrebni sastojci

  • kore - 1 pakovanje, razvijene
  • jaja - 2 komada
  • maslac - 50 g
  • Za nadev
  • mleveno meso - 500 g, miks, svinjsko i teleće
  • praziluk - 2 struka
  • čubar - 1 kašičica
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • biber - po ukusu
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Zapržite u zagrejanom ulju iseckan praziluk, dodajte mleveno meso i mešajte, dok se i ono ne zaprži i dobro se usitni. Začinite solju, biberom i alevom paprikom, čubrom, sklonite sa ringle i ostavite da se ohladi. Umutite jaja sa istopljenim maslacem.

Uzimajte po 2 kore i mažite ih obilno smesom od jaja. U jedan kraj rasporedite nadev, uvijte u rolat i poređajte tako pripremljene rolate u namazanu posudu u obliku puža.

Odozgo namažite ili prelijte preostalom smesom od jaja i stavite uvijenu pitu sa prazilukom i mlevenim mesom da se ispeče u prethodno zagrejanoj umerenoj rerni dok ne postane zlatasto.

Gotovu pitu pokrijte krpom i servirajte blago ohlađenu.

Prijatno uz pitu sa prazilukom i mlevenim mesom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: