Način pripreme
Kukuruzni skrob promešati sa mlekom.
Šećer ušpinovati. Pomešati špinovani šećer i maslac. Sjediniti mleko i špinovani šećer. Sve vreme šerpica je na ringli toploj.
Nasuti i kukuruzni skrob sa mlekom u šerpici. Nasuti prohlađeni fil u čaše, pokriti prijanjajućom fojiom i pustiti da stoji 3 sata.
Umutiti slatku pavlaku kojom ukrašavate fil. Preko slatke pavlake preliti prelivom od karamela i mlevenim orasima.
