Način pripreme
Ubaciti testeninu da se kuva dok pripremamo sos.
Iseckati sireve na kockice. U teflonsku posudu sipati neutralnu pavlaku i čekati da se zagreje.
Kada krene da kljuca, smanjiti vatru i ubaciti sireve. Kuvati, uz stalno mešanje, dok se sir ne istopi. Dodati začine po želji.
Sir se moze i izrendati, ali ja lično više volim kada je u kockicama, jer se tako ostane po neki komadić sira koji se ne istopi skroz.
Kada je sos gotov, iscediti testeninu i preliti je sosom.
Prijatno!
