Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Moja pita sa sirom i pavlakom

Moja pita sa sirom i pavlakom

VecaVeca
Šef kuhinje
7083952k3279
Moja pita sa sirom i pavlakom
Fotografije: Veca
2 / 8
01/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Brzo se priprema, još brže pojede"

Potrebni sastojci

  • Za premazivanje kora
  • maslac - 100 g
  • ulje - 2 kašike
  • pavlaka za kuvanje - 250 ml
  • Za nadev
  • sir - 250 g
  • so - po ukusu
  • I još
  • kore za pitu - 12 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Za premazivanje: Maslac staviti u šerpu i otopiti. Dodati ulje, pavlaku za kuvanje, izmešati i skloniti sa vatre.

Uzeti jednu koru, premazati je pripremljenim smesom za premazivanje-tako ređati ukupno 4 kore jednu na drugu i svaku premazivati.Na četvrtu koru, kada se premaže, niz jedan kraj, naneti sitan sir. Sir posoliti po ukusu, ukoliko nije dovoljno slan. Urolati. Postupak ponoviti i sa preostalim materijalom.

Pripremljene rolate iseći na parčad željene veličine i poređati ih u pleh obložen pek-papirom.

Premazati ostatkom smese koja je korišćena za premazivanje.

Peći u dobro zagrejanij rerni na 180 stepeni 30 minuta.

Gotovu pitu prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.

Pitu servirati i poslužiti.

Probajte, prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: