Pohovani sirevi sa gaziranom vodom

31/01/2019
"Tajna hrskave smese za pohovanje je u gaziranoj vodi - već znate, počnite sa kuvanjem "
Priprema10 min.
Kuvanje5 min.
Ukupno15 min.
Porcije2
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano64
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • sir - 250 g
  • za pohovanje
  • jaja - 2 komada
  • gazirana voda - 125 ml
  • brašno - 2 supene kašike, prepune
  • za prženje
  • ulje - ako je moguće više
* merne jedinice

Način pripreme

Dva belanca mikserom umutimo u posebnoj posudi na sneg.

U drugoj umutimo dva žumanca + gaziranu vodu + brašno, nakon toga prebacujemo belanca u žumanca, malo promešamo po ivicama, pazimo da mekana smesa ne padne.

U dubokoj posudi ugrevamo ulje (ili u fritezi). Stavljamo sir, isečen na kockice u smesu i kašičicom uzimamo i stavljamo u ulje. Budu gotovi za sekund, vadimo ih rešetkastom kašikom.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar