Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Janija»Brza janija od sočiva

Brza janija od sočiva

RadinaRadina
Početnik
311
Brza janija od sočiva1 / 7
10/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
3
"Aromatičan predlog za ručak, koji ćemo svakako iskoristiti!"

Potrebni sastojci

  • sočivo - 250 - 300 g
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - oko 10 čenova
  • šargarepa - 1 komad
  • aleva paprika - 2 kašičice
  • so
  • čubar
  • paradajz - 1 - 2 komada
  • crvena paprika - 1 komad
  • masnoća - 3 - 4 kašike
  • celer - struk
  • brašno - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Luk, beli luk i šargarepa se iseku na sitno i dinstaju se u masnoći sa malo vode.

Dodaje se oprano sočivo i aleva paprika, dolivaju se 2-3 šolje vode ili bujon i dinsta se oko 20 minuta.

Dodaju se narendan paradajz i na sitno isečena paprika i celer, preostali začini i ako je potrebno sipa se još tečnosti.

Kuva se još malo i dodaje se brašno razmućeno sa vodom. Nakon što se skloni sa ringle posipa se isečenim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: