Način pripreme
Operite, očistite i isecite paprike.
Dinstajte ih u posudi sa dnom koje se ne lepi, nakon toga dodajte umućena jaja, mleko, mrvljeni ili rendani sir i začine po ukusu.
Skinite sa vatre i mešajte smesu sa strane. Prebacite u pleh, prelijte sa pola paketa rastopljenog maslaca i stavite da se peče u ugrejanoj rerni.
Servirajte jelo sa salatom dok je još toplo.